여섯번째 다이어트 음식은 닭 안심 입니다.
예전에 닭가슴살을 몇번 먹은 적이 있는데 너무 퍽퍽해서 닭가슴살을 좋아하지 않게 되서
한동안 다이어트 음식으로는 닭고기를 생각하지 않고 있었습니다.
다이어트가 현재 4달째가 되어가고 있어서
계속 먹는 음식이 점점 지겹기도하고 물리기도해서
새롭게 뭐 먹을만한게 있을까 검색을 하다가
노브랜드에서 닭 가슴살하고 안심을 저렴하게 판매한다는 것을 알게되었습니다.
후기도 봤는데 맛있게 먹더라구요.
그래서 이마트 앱에서 노브랜드 닭안심을 구매했습니다.
8천원 조금 넘는 가격이내요.
노브랜드에서 판매하는 닭안심이 두가지가 있는데
제가 구매한것은 큐브 (실제 큐브 모양은 아닙니다.)
그리고 일반 제품이 있습니다.
일반 제품이 조금 더 저렴하던대
제가 구매하려고 할때 바로 품절이 되어버렸습니다.
그래서 별수 없이 큐브 제품을 구매했습니다.
무게는 1 KG 입니다.
지퍼백이 달려있어서 보관에 더 용이합니다.
보관은 당연히 냉동보관 해줘야겠죠.
저는 에어프라이어를 사용해서 조리했습니다.
허브솔트나 후추 같은걸 뿌려주고 조리하면 괜찮을거 같지만
저는 양파 무침이나 콩나물 무침과 같이 먹으려고 그냥 간을 하지 않고 조리했습니다.
먼저 해동을 해야 하는데
전자렌지에서 1분 30초 정도 해동을 했습니다.
그 후에 에어프라이어 180도 에서 7-8분
뒤집에서 다시 7-8분 정도 해주면 됩니다.
조금 더 촉촉하게 먹으려고 하시면 6분 정도 돌려줘도 충분할것 같습니다.
확실히 닭가슴살 보다 덜 퍽퍽하내요.
다만 닭가슴살 보다는 지방이 조금 더 많습니다.
저는 워낙 퍽퍽살을 너무 싫어해서 다음에도 닭안심을 구매할것 같습니다.